今天看了一整天的房子
晚上 阿姨 姨丈 帶我去吃好料的
天下第一鍋的湯頭有加椰漿 我們點的是沙茶鍋 與咖哩鍋
湯一滾味道就出來了
招牌醬料 XO醬(內含蝦米 些許爆辣椒子) 特製花生醬 豆腐乳 蔥花 香菜 大蒜
龜毛的熊看到香菜 直覺反應就是拿起來請服務生幫我換一疊 去香菜 去大蒜
肥牛肉不算太肥 蠻嫩的
茼蒿菜很乾淨 很漂亮
海鮮類普遍都很新鮮 印象深刻的是杏X菇
忘記中間那個字是啥
阿姨說 前天廣播有說這個很營養 所以他今天特別點來嚐嚐
口感 說不上差別在哪 很Q 很甜
隔壁兩桌都點了XX蝦
一個耐熱玻璃鍋裡面鋪了一層石頭
一盤浸過酒的活蝦
把活蝦倒入鍋裡 蓋上蓋子
鍋子發出『菜熟了』的聲音 接著煙從鍋裡散出來
經過幾秒 那些蝦子翻幾個跟斗後 全都掛了
超神奇的 尤其當聽到"撒"的聲音時 香味也跟著溢出
可能是我實在太想吃了 XD
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